美国人请客和中国人有何不同?-搜狐教育

发布时间:2015-12-31 12:24:32
美国人请客和中国人有何不同?-搜狐教育

  文/思考者

  中国和美国有不少的文化和生活习惯的差异。这也体现在如何办聚会(party)上。在我们国家,谁家请客办party,都要好好地招待来宾,吃喝全管不说,还不能差了。东西还一定要有剩,否则多丢份,显得小气不热情。中国人好客,宁肯自己过后啃馒头,也要把家里的好东西拿出来给客人吃的。要的就是面子。要的就是争口气。可是美国人办派对却让要客人自带吃喝,按我们的观点,这成何体统,如果穷不起,就别办。

  在美国生活过的人,对这种客人自带吃喝的聚会都不陌生,甚至都习以为常了。这种 Party 还有一个专有名词叫“Potluck”。这不仅是美国人最经常举行的一种典型聚会形式,也是在美国的华人间最流行的party方式。

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  这种party,主人提供场所,小点心,部分饮料或者饭后甜点什么的。来宾每人带份自己做的吃的。实在不会做或没时间做的,可以去买食品、水果、或酒等带 来。聚会之前大家还可以协商下每个人要带东西的种类:如沙拉,肉,甜点,饮料等。以避免不均匀分布。这样的聚会主人不会因为准备饭菜压力太大,可以邀请很多人来参加。而参加的人越多,食物的就更多样化。大家一起分享食物。每个人都能吃到很多种类的东西。

  中国人很注重吃。生活中吃是重点。每天花不少时间在准备一日三餐上。大部分人下班回家主要的活动就是忙做饭,吃饭。散粉思考者发现美国人大多不愿意在做饭和吃饭上花时间。吃得比较简单。省下时间发展个人爱好或者陪伴家人,一起做些Fun的事情。

  美国人还特别不愿意花时间等饭,所以各种快餐店如麦当劳,肯德基,比萨,Arby,subway(赛百味)到处都是。而且有专门的“drive through”通道,车上的人不必要下车,看着路边的大牌子上的菜单,通过对讲机定饭,然后驶到第一个窗口刷卡交钱,再驶到第二个窗口拿食物。真是名副 其实的快餐。在美国即便是不去上班的家庭主妇也都不天天做饭。据散粉思考者所知,很多人一个星期只做2-3次饭。全家一起外出就餐或者买外卖的次数不少。

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  也许正是美国人不愿意在吃上花太多时间,才让“Potluck”流行起来吧。主办这种聚会,主人没有做饭的负重,所以可以常常举办,或者轮流举办。所以美国人的party很多。客人每人带一份菜来,就形成了一个庞大的宴会.食物琳琅满目。每个人能尝到几十种其他人的菜。

  最关键的是,吃喝在聚会上不是最主要的事情,这种聚会的目的是给大家一种交流和娱乐的平台,旧朋友相聚,结识新朋友,没有压力的聚会让整个气氛轻松愉快。 这种聚会不局限于亲友,或者朋友之间,甚至传播到其他领域。比如,现在职场同事间的聚会也往往采取这种形式,在繁忙工作之外联络彼此感情。甚至在上班时间 大家以这种方式以很轻松地一起庆祝感恩节,圣诞节等等。

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